农家煎豆腐的热量和减肥功效

北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有预防高血压、清热解毒、清肺健肤等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、补充蛋白质等功效；可与丝瓜、山楂、大蒜搭配；与田螺、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、提高免疫力、抗癌等功效；可与胡萝卜、木耳菜、牛腩搭配；与鸽肉、明虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有抑癌、健胃、健胃消食等功效；可与羊排、鹌鹑、苦瓜搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、发汗、缓解疲劳等功效；可与红枣、北极虾、兔肉搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；