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咸味八宝粽子

咸味八宝粽子的热量和减肥功效

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咸味八宝粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
赤豆411千卡329千卡19.87克0.53克
栗子564千卡185千卡4.8克0.7克
花生913千卡567千卡21.7克48克
白果180千卡182千卡4.32克1.68克
芸豆90千卡25千卡0.8克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
植物油314千卡533千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1729咸味八宝粽子热量/卡路里3992千卡
网球 热量3992千卡,相当于网球665分钟消耗的热量...360

咸味八宝粽子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、赤豆(适量)、芸豆(适量)、花生(适量)、白果(适量)、栗子(适量)、香菇(适量)、黑木耳(适量)、粽叶(适量)、棉线(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、素蚝油(可不用)(适量)、味精(适量)、老抽(适量)、植物油(适量)
咸味八宝粽子的做法图解1

1/5. 粽叶洗净

咸味八宝粽子的做法图解2

2/5. 赤豆、芸豆、花生净泡12小时以上,香菇、黑木耳浸泡并清洗干净后切丁,栗子一切二,白果洗净,糯米淘洗干净醒2小时以上

咸味八宝粽子的做法图解3

3/5. 以上所有材料放入大盆里,加适量的盐、老抽、糖、素蚝油、味精(加了素蚝油就不用加味精,或者这两样都不加)、植物油一起拌匀

咸味八宝粽子的做法图解4

4/5. 我包的是三角粽,您随意啦!取一口大锅放入素粽,一次加满冷水就开始大火煮,水烧开后转小火煮2小时。

咸味八宝粽子的做法图解5

5/5. 剥一个试试,比肉做的好吃多了

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补血、活血行气等功效;可与葡萄、桂花、香瓜搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

赤豆的热量329千卡(每100克);具有止吐、降血脂、预防高血压等功效;可与鲤鱼、鸭肉、鸡肉搭配;与冬瓜、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;

芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强抗病能力、缓解慢性疾病、护发等功效;可与猪肉、豆腐、莴笋搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、防癌、滋润皮肤等功效;可与黄豆、鲤鱼、枣搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有温肺益气、定喘咳、止带滞等功效;可与山药、杏仁、芦笋搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸味八宝粽子热量3992 千卡
  • 脂肪152.31 克
  • 蛋白质70.53 克
  • 碳水化合物415.9 克
  • 10754.8 毫克
  • 326 毫克
  • 17.12 毫克
  • 2962 毫克

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