| 简单易学华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 518克 | 简单易学华夫饼热量/卡路里1955千卡 | |||

1/12. 鸡蛋加糖、蜂蜜,搅拌均匀。

2/12. 加事先软化成液态的黄油、色拉油,搅拌均匀。

3/12. 加低筋面粉、泡打粉,搅拌均匀。

4/12. 加玉米淀粉,搅拌均匀。

5/12. 加牛奶搅拌均匀。

6/12. 全部搅拌好,放冰箱静置15分钟。

7/12. 模具刷油,好脱模。

8/12. 用勺子将面糊挖进模具里。

9/12. 每个模具里装5成满,振振平整。

10/12. 放进预热175度的烤箱烤20分钟,金黄就好了。

11/12. 出炉了,上面美美哒!

12/12. 脱模了,很精致,口感松软好吃!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、桂圆、丝瓜搭配;与牛奶、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、舒缓肝气、疗疮等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效;可与梨、黄瓜、雪花梨搭配;与茭白、香干、千张相克,同食可能会引起不适;