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水果蛋糕

水果蛋糕的热量和减肥功效

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水果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量464水果蛋糕热量/卡路里2376千卡
买东西 热量2376千卡,相当于买东西792分钟消耗的热量...180

水果蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛奶(55毫升)、食用油(50毫升)、鸡蛋(5个)、低面(90克)、白糖(20(蛋黄)+60(蛋清 )克)、火龙果,黄桃罐头,粉娘(适量)、淡奶油(300毫升)、丝带(一段)
水果蛋糕的做法图解1

1/4. 牛奶+油+糖 搅匀。

水果蛋糕的做法图解2

2/4. 加入蛋黄和过筛面粉。蛋黄糊做好备用。

水果蛋糕的做法图解3

3/4. 分三次加糖打发蛋清。

水果蛋糕的做法图解4

4/4. 蛋黄糊和蛋清糊混合。放入烤箱,140度。60分钟。

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与雪莲果、白砂糖、香椿相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、降血脂、血管硬化等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、解热烦等功效;可与基围虾、肥牛、干贝搭配;与豆浆、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治便秘、增强活力等功效;

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营养信息

  • 水果蛋糕热量2376 千卡
  • 脂肪209.61 克
  • 蛋白质20.17 克
  • 碳水化合物104.92 克
  • 448.6 毫克
  • 337 毫克
  • 2.98 毫克
  • 604 毫克

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