| 香菇咸蛋蒸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 463克 | 香菇咸蛋蒸饭热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡，相当于仰卧起坐108分钟消耗的热量...480 | |||||
香菇咸蛋蒸饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香菇（8朵）、洋葱（1个）、咸蛋（1个）、大米（1小杯）
1/2. 洋葱切碎，香菇切片，热锅倒少许油煸香。倒入提前泡半小时的大米和咸蛋丁盖锅盖儿倒点蚝油生抽提味。600W烧开见气转200W小火，
2/2. 10分钟左右就熟了，关电源，端离炉具，乘饭开吃
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、抗血栓、预防贫血等功效；可与带鱼、猪肉、木瓜搭配；与西红柿、鹌鹑蛋、基围虾相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、杀菌、延缓衰老等功效；可与苹果、牛肉、西葫芦搭配；与虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、丰肌、清肺等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、除烦渴、清肺等功效；可与荷叶、胡萝卜、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇咸蛋蒸饭热量864 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物98.54 克
- 钠11.4 毫克
- 钙875 毫克
- 铁48.01 毫克
- 钾551 毫克