| 奶酪面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 354千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 1106克 | 奶酪面包热量/卡路里3246千卡 | |||
 热量3246千卡，相当于堵缝隙721分钟消耗的热量...270 | |||||
奶酪面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面包体（适量）、高粉（300克）、酵母（3克）、白糖（30克）、牛奶（145毫升）、鸡蛋（一个）、盐（2克）、黄油（30克）、馅料（适量）、奶油奶酪（120克）、糖粉（50克）、牛奶（25克）、面包体外侧（适量）、奶粉（30克）
1/11. 把面包体的配料除了黄油其他都放面包机里和面
2/11. 加入黄油和面到面团可拓展状态，其实不用纠结有没有手套膜，只要和面到位，味道一样好吃有嚼劲
3/11. 发酵至两倍大
4/11. 等两倍大后充分揉面排气，揉得越久做出来的面包越好吃
5/11. 放在戚风模具里二次发酵至两倍大
6/11. 两倍大后
7/11. 放入烤箱下层175度20分钟即可
8/11. 把奶酪馅混合搅拌均匀
9/11. 中间切开抹上奶酪外面侧边也抹一层
10/11. 沾上奶粉
11/11. 好吃的奶酪包完成，儿子是大爱啊
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、养颜、大便秘结等功效；可与木瓜、黑豆、香蕉搭配；与红糖、桔子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、圆生菜、桂圆搭配；与茶叶、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、提鲜、促消化等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪面包热量3246 千卡
- 脂肪170.77 克
- 蛋白质77.98 克
- 碳水化合物396.92 克
- 钠11894.1 毫克
- 钙2636 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾2649 毫克