| 懒人版刀豆土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 刀豆 | 克 | 100千卡 | 40千卡 | 3.1克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 813克 | 懒人版刀豆土豆热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于开车224分钟消耗的热量...150 | |||||
懒人版刀豆土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
刀豆（250克）、土豆（500克）、大蒜（半颗）、海天一品鲜酱油（适量）、海天耗油（适量）
1/8. 刀豆切成如图大小
2/8. 土豆切成如图大小，洗净晾干
3/8. 蒜切成小颗
4/8. 热锅1分钟，锅里倒入色拉油（稍微多一点），放入刀豆煎至皮微皱盛出
5/8. 再放入土豆煎至变色，土豆一切就断即可，盛出
6/8. 倒掉一些油，剩下一点，放入蒜爆香，再放入煎好的刀豆和土豆炒半分钟，放入一品鲜酱油土豆上烧一下，炒半分钟
7/8. 放入耗油，搅拌1分钟
8/8. 成品，即可出锅
食材功效信息
刀豆的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有止呕逆、温中下气、益肾补元等功效；可与羊肉、羊骨搭配；与猪肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、益气、利水消肿等功效；可与牛肉、豆角、醋搭配；与香蕉、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、防肿瘤、帮助消化等功效；可与生菜、莴笋、五花肉搭配；与草菇、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人版刀豆土豆热量561 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物51.8 克
- 钠30.8 毫克
- 钙96 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾853 毫克