| 菠萝派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 菠萝 | 克 | 250千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 1095克 | 菠萝派热量/卡路里2295千卡 | |||
 热量2295千卡，相当于唱歌1148分钟消耗的热量...120 | |||||
菠萝派的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、低筋粉（250克）、牛奶（60克）、食盐（2颗）、黄油（70克）、菠萝（500克）、白糖（100克）、水淀粉（适量）
1/5. 菠萝切成丁，加入少量清水和白糖，熬制软透
2/5. 加入水淀粉熬制粘稠，凉凉
3/5. 牛奶～低筋粉～鸡蛋～黄油～盐和成面团
4/5. 醒面20分钟后，把面擀成薄片，放在模具里，倒入凉凉的菠萝馅，最后造型。
5/5. 刷上鸡蛋液，入烤箱180上下火50分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与辣椒、青椒、紫菜搭配；与鹅蛋、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、润肠、防治近视等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与枣、金针菇、巧克力相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、杀菌等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 菠萝派热量2295 千卡
- 脂肪112.37 克
- 蛋白质31.05 克
- 碳水化合物215 克
- 钠38981.16 毫克
- 钙395 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾534 毫克