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大葱拌白肉

大葱拌白肉的热量和减肥功效

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大葱拌白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
小米辣248千卡212千卡15克12克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
总量573大葱拌白肉热量/卡路里1938千卡
摔跤 热量1938千卡,相当于摔跤323分钟消耗的热量...360

大葱拌白肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、大葱(4-6根)、大蒜/老姜(适量)、小米辣(5颗)、白糖(1小勺)、醋(适量)、生抽(适量)、盐/味精/鸡精(适量)、辣椒油(适量)
大葱拌白肉的做法图解1

1/4. 选肉的时候一定要选这种不肥不瘦的,肥了吃起来太腻,瘦了难咽

大葱拌白肉的做法图解2

2/4. 肉洗净加水煮够30分钟 加少许盐 和姜片(去腥) 捞起来切薄片

大葱拌白肉的做法图解3

3/4. 大葱切丝 姜蒜 小米辣剁碎(小米辣看个人口味加多加少,四川的大葱比较小,不象北方,所以适量吧)

大葱拌白肉的做法图解4

4/4. 拿大一点的盆加料搅拌就可以装盘了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、润肌肤等功效;可与山楂、萝卜、洋葱搭配;与菱角、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、减肥、缓解疲劳等功效;可与北极虾、基围虾、明虾搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促进消化、促消化等功效;可与黄瓜、黑木耳、土豆搭配;与小白菜、莼菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大葱拌白肉热量1938 千卡
  • 脂肪165.03 克
  • 蛋白质30.97 克
  • 碳水化合物161.8 克
  • 36585.7 毫克
  • 621 毫克
  • 32.77 毫克
  • 1743 毫克

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