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豆角肉丝

豆角肉丝的热量和减肥功效

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豆角肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
四季豆73千卡24千卡1.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量454豆角肉丝热量/卡路里398千卡
倒垃圾 热量398千卡,相当于倒垃圾159分钟消耗的热量...150

豆角肉丝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

瘦肉丝(适量)、四季豆(适量)、姜(适量)、花椒(适量)、八角(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、白糖(适量)
豆角肉丝的做法图解1

1/3. 准备肉丝
四季豆去筋 洗净 切丝

豆角肉丝的做法图解2

2/3. 热锅冷油下肉丝 姜 花椒 八角
放入料酒 老抽 盐 糖
煸炒几分钟
放入四季豆丝
再根据颜色加老抽
煸炒至变色
加半碗水
盖上锅盖中火焖5分钟
就好啦

豆角肉丝的做法图解3

3/3. 可以啦

食材功效信息

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气健脾、调和脏腑、消暑化湿等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、增进食欲、驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、降血压、温中散寒等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、增进食欲、帮助消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 豆角肉丝热量398 千卡
  • 脂肪15.7 克
  • 蛋白质24 克
  • 碳水化合物308.2 克
  • 10410.3 毫克
  • 1012 毫克
  • 42 毫克
  • 1155 毫克

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