| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 505克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1342千卡 | |||

1/17. 把鸡蛋的蛋清单独放在盆里

2/17. 单独分开的蛋黄

3/17. 蛋清打散,打到有泡泡的时候加入两勺白糖继续打发

4/17. 打发好的蛋白,打发到中间可以插住筷子就可以了

5/17. 把蛋黄打散

6/17. 把蛋黄内加入两勺白糖搅匀

7/17. 搅好的蛋黄,里面加入一袋牛奶

8/17. 加入牛奶之后慢慢搅匀

9/17. 搅匀之后里面筛入面粉

10/17. 进行搅匀,一定注意里面不要有面疙瘩哦

11/17. 把打发好的蛋白分三四次加入搅好的蛋黄里面

12/17. 注意一定要上下翻,不要左右转圈搅拌哦

13/17. 搅匀之后放入电饭煲内胆里,放入之后顿顿气泡,放入之前提前预热内胆,然后底部刷入点食用油,这样不容易粘底哦

14/17. 我家的电饭煲我按的是在在加热,热上十五分钟之后然后停止保温,保温二十分钟之后在加热二十分钟

15/17. 开始加热等待美味的蛋糕出炉哦

16/17. 烤好的电饭煲蛋糕成型了,可以开吃了,美美的

17/17. 是不是很有食欲呀
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、预防癌症等功效;可与银鱼、北极虾、辣椒搭配;与菠萝、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、增强免疫力、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、保肝解毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、美白等功效;可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配;与菜花、菠萝、酒相克,同食可能会引起不适;