| 寿司with鱼子酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鱼子酱 | 克 | 76千卡 | 200千卡 | 9.6克 | 7.1克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 917克 | 寿司with鱼子酱热量/卡路里1098千卡 | |||

1/9. 胡萝卜,黄瓜,火腿肠切条。胡萝卜条放沸水里焯一分钟捞起待用。鸡蛋打散煎熟,冷却后切条。
2/9. 饭煮好,喜欢软糯口感的可以加糯米~煮饭水比平时少一点,因为煮得太湿不好弄寿司

3/9. 饭取出放到温热后加入白醋,盐,香油,拌匀~我用的是图片上那种醋,啊第一个字不认得,不过口感不错~上次用的是白醋,口感也是棒棒哒!

4/9. 鸡冻人心的时刻来了!掏出卷帘和海苔(这些超市都有整套的可以买),把饭均匀铺在海苔上,前端留出一厘米的空位,一定要记得哦!不然待会卷不成型的~

5/9. 顺便说一下,不要一激动把料铺成了这样

6/9. 卷卷卷!小心别把寿司帘也卷进去了~卷的时候要用力压实,不然就会变成这样

7/9. 看完视频后顿悟!这是第二次尝试后的作品!是不是好多了?!

8/9. 接下来!亮出我的鱼子酱!放一点在寿司上~

9/9. 妥妥的~大功告成!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、促消化等功效;可与鲈鱼、狗肉、豆浆搭配;与西红柿、红枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗肿瘤、清热利水等功效;可与苹果、虾米、黑木耳搭配;与柚子、香椿、樱桃相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热毒、润肌肤、补虚等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、滋阴、补钙等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止渴、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;