韭菜炒螺狮肉的热量和减肥功效

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韭菜炒螺狮肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
韭菜	克	63千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
总量	734克	韭菜炒螺狮肉热量/卡路里1179千卡
热量1179千卡，相当于八段锦262分钟消耗的热量...270

韭菜炒螺狮肉的做法共2个步骤

螺蛳肉（250克）、韭菜（250克）、青椒（2-3个）、盐（1勺）、王守义调味粉（1勺）、大蒜（2颗）、姜（4片）、面粉（一小把）

1/2. 螺蛳里加入面粉加入一点水，手搓洗螺蛳一会，用清水洗干净备用，韭菜切段，青椒切丝，把蒜姜切片备用

2/2. 锅中倒入油烧热，放蒜，姜爆香，放螺蛳肉炒一会，放入青椒，韭菜炒变色调入盐，调味粉翻炒一下出锅。

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、益肝健胃、散瘀等功效；可与猪血、鹌鹑蛋、虾搭配；与牛肉、菠菜、白酒相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、缓解疲劳、促消化等功效；可与黑木耳、鳝鱼、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、清理胃水等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、消食理气、帮助消化等功效；可与粳米、龙须菜、醋搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温中止呕、增进血行等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；