| 蒜蓉塔菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 95克 | 蒜蓉塔菜热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于上课366分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜蓉塔菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
塔菜两颗（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、食用油（适量）、葱蒜（适量）
1/5. 塔菜掰开洗净，蒜切末。
2/5. 油热放入葱蒜爆香
3/5. 蒜末爆香后放入塔菜大火爆炒倒入耗油和少许的盐，翻炒片刻菜稍变软就可以了，千万不要长时间的炒，容易炒老会有苦味维生素也会流逝。
4/5. 出锅盛盘
5/5. 来个特写，口味不错。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、呵护咽喉等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、防癌、增加食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 蒜蓉塔菜热量659 千卡
- 脂肪113.19 克
- 蛋白质8.71 克
- 碳水化合物19.53 克
- 钠10860 毫克
- 钙243 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾40 毫克