| 三杯鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 832克 | 三杯鸡翅热量/卡路里1306千卡 | |||
 热量1306千卡，相当于打猎261分钟消耗的热量...300 | |||||
三杯鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10块）、生抽（1汤勺）、料酒（1汤勺）、白糖（1茶勺）、盐（适量）、姜（2片）、葱（2段）、小洋葱（1个）、青椒（半个）、大蒜（8个）
1/3. 鸡翅中洗净切两半加少量盐和料酒腌制半小时，其他调料洗净切好备用。
2/3. 热锅加略多油，油热以后倒入鸡翅翻炒至表面微黄，再加入糖、生抽和料酒，根据口味选择是否再加盐。
3/3. 加入蒜瓣翻炒后倒入适量开水，焖煮至汤快干的时候加入洋葱和青椒翻炒出锅。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、强身健体、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、消毒等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 三杯鸡翅热量1306 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质33.1 克
- 碳水化合物181.2 克
- 钠10434.7 毫克
- 钙189 毫克
- 铁8 毫克
- 钾1225 毫克