| 海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 海虾 | 克 | 198千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 生菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 肉糜 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 721克 | 海鲜粥热量/卡路里1443千卡 | |||
 热量1443千卡，相当于弹风琴577分钟消耗的热量...150 | |||||
海鲜粥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
大米（一杯）、鮸鱼（400克）、海虾（250克）、肉糜（100克）、香菜（2棵）、生菜（100克）、地都冬菜（一勺）、香油（一勺）、姜（适量）
1/12. 今天的粥是给宝宝们一起吃的都切粒，姜用机器打成泥状，宝宝这样不会吃到姜，现在处理鱼，所以把骨头都剔除，切成粒。
2/12. 切粒后，放酱油盐姜蓉腌制十分钟。
3/12. 海虾也切粒，加盐酱油和姜蓉腌制。
4/12. 砂锅下米煮开后，转小火。
5/12. 把肉剁成肉糜，备用。
6/12. 粥成粒，不要煮烂了。
7/12. 粥成粒后放鱼虾跟肉糜，开大火。
8/12. 香菜和生菜切粒备用。
9/12. 放一勺潮汕的地都冬菜。
10/12. 材料放进去后，待锅再煮开，当菜，关火，放一勺香油，起锅。
11/12. 开吃。
12/12. 好香啊！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、活血祛瘀、中和胃酸等功效；可与板栗、白果、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鮸鱼具有止血、消炎、利尿等功效；
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效；可与芹菜、豆苗、豆腐搭配；与木瓜、鸡肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食下气、治疗感冒等功效；可与黄豆、羊排、胡萝卜搭配；与黄瓜、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、促进消化、降低胆固醇等功效；可与猪肝、豆腐、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜粥热量1443 千卡
- 脂肪137.19 克
- 蛋白质44.17 克
- 碳水化合物101.67 克
- 钠882.7 毫克
- 钙1187 毫克
- 铁58.78 毫克
- 钾2163 毫克