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茶叶蛋

茶叶蛋的热量和减肥功效

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茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红茶包16千卡324千卡26.7克1.1克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量189茶叶蛋热量/卡路里389千卡
爬楼梯 热量389千卡,相当于爬楼梯49分钟消耗的热量...480

茶叶蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(20个)、红茶包(3包)、盐(5茶勺)、酱油(3汤勺)、香叶(10片)、八角(5瓣)、白糖(一大勺)
茶叶蛋的做法图解1

1/4. 将鸡蛋表面清洗干净~

茶叶蛋的做法图解2

2/4. 冷水下锅煮,待水开后,小火再煮5分钟即可。

茶叶蛋的做法图解3

3/4. 然后用勺子将鸡蛋敲出蜘蛛网纹,方便入味。

茶叶蛋的做法图解4

4/4. 然后将鸡蛋放入锅中倒入没过鸡蛋的水。加入上述佐料。中火煮一小时即可。放置过夜更加入味哦

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与小米、干贝、韭菜搭配;与鹅蛋、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、治肝顺胃、除脂美容等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有理气止痛、腹部冷痛、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 茶叶蛋热量389 千卡
  • 脂肪21.81 克
  • 蛋白质86.36 克
  • 碳水化合物261.22 克
  • 15982.4 毫克
  • 783 毫克
  • 69.05 毫克
  • 3020 毫克

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