| 东波肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 23千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 560克 | 东波肉热量/卡路里1507千卡 | |||

1/7. 所有材料,黄酒还没来

2/7. 五花肉切5厘米大小块

3/7. 煮开水焯过血腥味

4/7. 姜切片盖满电板煲底

5/7. 葱花放在中层

6/7. 五花肉放进葱花上,生抽老抽黄酒冰糖全部加入,(如果想吃到不肥腻的东波肉加一点醋就没事哦,这次我加了)

7/7. 按下煮饭键计时炖30分钟即可。
因为家里没有炖肉煲,只有这款,
其实你不要小看它,普通电饭煲炖出来的肉也非常美味
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、利二便等功效;可与南瓜、丝瓜、萝卜搭配;与菊花、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、降低胆固醇、预防感冒等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、温肺止咳、增进食欲等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、清热除火、解毒等功效;可与莼菜、高粱、银耳搭配;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;