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糯米素藕丸子

糯米素藕丸子的热量和减肥功效

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糯米素藕丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄豆油575千卡884千卡0克100克
总量924糯米素藕丸子热量/卡路里2209千卡
按摩 热量2209千卡,相当于按摩552分钟消耗的热量...240

糯米素藕丸子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

莲藕(8斤)、糯米(3斤)、生姜(3两)、葱(3两)、盐(3大勺)、鸡精(1大勺)、黄豆油(2两)、鸡蛋(15只)
糯米素藕丸子的做法图解1

1/9. 先将糯米煮熟,水量比平时煮饭略少点,煮熟后先放在一边冷却

糯米素藕丸子的做法图解2

2/9. 将藕洗好削皮后,按如图的角度将藕刨细

糯米素藕丸子的做法图解3

3/9. 将生姜剁成泥,葱切碎

糯米素藕丸子的做法图解4

4/9. 将切好姜葱,及先前刨好的藕和冷却好糯米放到一起,将豆油拌入煮好的糯米里

糯米素藕丸子的做法图解5

5/9. 放入3勺盐,一勺鸡精

糯米素藕丸子的做法图解6

6/9. 打入10只鸡蛋,用手将所以原材料搅拌均匀

糯米素藕丸子的做法图解7

7/9. 搅拌后的图片

糯米素藕丸子的做法图解8

8/9. 用手做成差不多大小的小丸子

糯米素藕丸子的做法图解9

9/9. 在小碗里打2个蛋,打散后再入2-3倍的水,搅拌均匀,将做好的丸子外面裹个层蛋水,然后放入油锅里炸熟,即可

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、清热、生肌等功效;可与猪肉、海螺、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、健脾暖胃、护发明目等功效;可与枣、桂花、葡萄搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、温中止呕、解毒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、增强食欲等功效;可与里脊牛肉、冬菇、猪红搭配;与干枣、豆干、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清理胃水、促进消化等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米素藕丸子热量2209 千卡
  • 脂肪113.96 克
  • 蛋白质37.68 克
  • 碳水化合物166.52 克
  • 10247 毫克
  • 205 毫克
  • 9.01 毫克
  • 1335 毫克

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