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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量894蛋炒饭热量/卡路里504千卡
山地车 热量504千卡,相当于山地车61分钟消耗的热量...498

蛋炒饭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

培根火腿(一小块)、鸡蛋(一枚)、包菜(一小块)、大葱(一小段)、西红柿(一个)、米饭(酌情(吃多少放多少))
蛋炒饭的做法图解1

1/1. 热油,爆葱
2.加食盐醋 调味
3.放番茄,翻炒 至烂
4.放包菜,翻炒大约2分钟
5.放培根火腿,翻炒
6.放大米
7.放鸡蛋 翻炒 均匀
8.可以吃了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、养血发胎等功效;可与小米面、生菜、银鱼搭配;与豆浆、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、抗衰老、消炎止痛等功效;可与西红柿、辣椒、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓疲劳、减肥等功效;可与兔肉、明虾、豆豉搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、预防高血压、降血压等功效;可与西葫芦、豆腐、西兰花搭配;与鱼头、鱼干、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止渴、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量504 千卡
  • 脂肪12.92 克
  • 蛋白质19.46 克
  • 碳水化合物48.23 克
  • 241 毫克
  • 150.7 毫克
  • 4.75 毫克
  • 636 毫克

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