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咖喱饭

咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量793咖喱饭热量/卡路里746千卡
乘双连雪橇 热量746千卡,相当于乘双连雪橇107分钟消耗的热量...420

咖喱饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

咖喱(1小块)、胡萝卜(半根)、土豆(1个)、虾仁(适量)、洋葱(半个)、大蒜(三小个)
咖喱饭的做法图解1

1/3. 土豆切丁泡在清水里,胡萝卜切花,剩下的胡萝卜边角料切丁放到米饭里一起煮。洋葱切块,咖喱切片。蒜切沫。

咖喱饭的做法图解2

2/3. 热锅冷油下洋葱,煸出香味后放蒜末。煸炒一会,放咖喱下锅炒化后放虾仁。加入适量的水,放入胡萝卜和土豆。大火盖盖煮到浓稠即可起锅。

咖喱饭的做法图解3

3/3. 本来应该用鸡肉的,可是忘了买鸡肉,家里有虾仁就用虾仁了。

食材功效信息

咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、抗癌、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、解毒生津等功效;可与绿豆芽、草鱼、菠菜搭配;与木瓜、水萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容养颜、美容等功效;可与豇豆、牛肉、牛里脊搭配;与螃蟹、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、帮助消化、促消化等功效;可与油菜、娃娃菜、紫菜搭配;与乌鸡、葡萄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、祛痰利尿、促进消化等功效;可与火腿、排骨、猪肝搭配;与河虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱饭热量746 千卡
  • 脂肪13.6 克
  • 蛋白质32 克
  • 碳水化合物126.24 克
  • 66.3 毫克
  • 610 毫克
  • 30.71 毫克
  • 2490 毫克

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