| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | 12.1克 | 1.4克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1053克 | 土豆饼热量/卡路里2879千卡 | |||
 热量2879千卡，相当于蛙泳288分钟消耗的热量...600 | |||||
土豆饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（3～4个）、面粉（一勺）、淀粉（一勺）、炸粉（一勺）、糯米粉（一勺）、鸡蛋（两个）、香油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/6. 土豆去皮沥干水份，准备工具
2/6. 把土豆擦成土豆泥状
3/6. 擦好的土豆泥
4/6. 把以上材料全部放进盆里搅拌均匀
5/6. 电饼铛刷一点油，用勺子竖立把土豆泥放进去，一勺一个小饼
6/6. 做好的土豆饼，小孩儿老人都适合吃，很软的。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、宽肠通便、调中等功效；可与牛腩、肥牛、牛里脊搭配；与螃蟹、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、宽肠胃、润肠通便等功效；
炸粉的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止渴、健脾养胃等功效；可与枣、乌鸡、枣（鲜）搭配；与苹果、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量2879 千卡
- 脂肪114.31 克
- 蛋白质48.26 克
- 碳水化合物436.12 克
- 钠10191.2 毫克
- 钙138 毫克
- 铁7.45 毫克
- 钾621 毫克