| 泡椒海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 315克 | 泡椒海带热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于坐飞机321分钟消耗的热量...60 | |||||
泡椒海带的做法共5个步骤
食材主料/辅料
泡好的海带（一张）、大蒜（5瓣）、泡椒（适量）、生抽/味极鲜（适量）、白糖（小半碗/4勺）、醋（适量）、凉白开（一碗）
1/5. 海带切小块，烫一下，然后直接捞到凉水里。
2/5. 我喜欢吃辣，用了十个椒。这个适量放一般点大概6个就可以了。
3/5. 泡椒切碎一点，放到一个大一点的盆里，蒜切块，放入所有的糖
4/5. 加入三，四勺生抽/味极鲜，加入小半碗醋，加入海带(沥干水分)，加入凉白开，味道需要自己尝着加水，生抽的咸味和醋的酸味合适就好，放入冰箱泡十几分钟即可。可以现吃现捞，汤汁可以反复泡三四次海带，每次少加点醋或者生抽。(图中我又加了点红辣椒油)
5/5. 好了～～～
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、防癌症、清肠道等功效；可与洋葱、莴笋、排骨搭配；与芒果、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降低胆固醇、加速新陈代谢、促进血液循环等功效；可与白菜、豆腐、虾搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、杀菌、促消化等功效；可与黑木耳、猪骨、桑葚搭配；与猪骨汤、水芹菜、菜心相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泡椒海带热量321 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物132.8 克
- 钠36762.4 毫克
- 钙628 毫克
- 铁27.2 毫克
- 钾822 毫克