| 滋润养颜甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 干百合 | 克 | 82千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 743克 | 滋润养颜甜汤热量/卡路里2031千卡 | |||

1/9. 如图,准备好所需材料

2/9. 干莲子泡软,去掉中间的芯,因为中间的芯是苦的

3/9. 如图,泡好的莲子和百合。红枣与银耳也是泡发后备用

4/9. 如图,炖盅里放入除老冰糖外的所有材料

5/9. 如图,加水到炖盅的八成满

6/9. 电炖锅按功能操作

7/9. 如图,正在工作的电炖锅

8/9. 炖好之后加入老冰糖,趁温度高老冰糖融化即可
9/9. 软糯绵密的一款甜汤,干银耳浸泡的时间可以久一点,一个晚上都可以,这样银耳吃起来胶胶的
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
干百合的热量343千卡(每100克);具有清肺、利湿消积、养颜等功效;可与莲子、芹菜、绿豆搭配;与羊骨、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、抑制癌细胞、养心安神等功效;可与面条、鹿茸、白菜搭配;与葱、胡萝卜、虾相克,同食可能会引起不适;
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;