| 蜜烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生抽 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 15千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 蚝油 | 克 | 26千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 586克 | 蜜烤鸡翅热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡，相当于汽车打蜡276分钟消耗的热量...270 | |||||
蜜烤鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（15个）、生抽（25克）、蚝油（15克）、番茄酱（15克）、白糖（5克）、蜂蜜（15克）、蒜、姜（适量）、白胡椒粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、麻油（适量）、蜂蜜水（蜂蜜+水1：1）（各1勺）
1/9. 原料配齐
2/9. 鸡翅擦干水份，用叉子在表面插些小洞，以便腌制时更入味。
3/9. 所有调料混合均匀，姜蒜压成泥。
4/9. 加入鸡翅，拌均。
5/9. 放冰箱，冷藏5小时以上，冷藏过夜口味更佳！
6/9. 烤盘铺锡箔纸，均匀的摆入鸡翅。
7/9. 此时烤箱预热（180度）10分钟。
同时，鸡翅表面刷蜂蜜水。
8/9. 将鸡翅放入烤箱内，烤30分钟。
（中间翻面两次，刷蜂蜜水）
9/9. 装盘即可使食用。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、美容、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、促消化、防癌等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、抑制癌症、养阴凉血等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜烤鸡翅热量1244 千卡
- 脂肪132.78 克
- 蛋白质51.94 克
- 碳水化合物344.84 克
- 钠39906.6 毫克
- 钙968 毫克
- 铁31.53 毫克
- 钾1826 毫克