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凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的热量和减肥功效

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凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量526凉拌黄瓜热量/卡路里785千卡
手风琴 热量785千卡,相当于手风琴436分钟消耗的热量...108

凉拌黄瓜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(1条)、生姜(适量)、大蒜(适量)、辣椒(适量)
凉拌黄瓜的做法图解1

1/1. 把黄瓜洗净,切成丁,把生姜、大蒜、辣椒洗净,切成小片,把黄瓜放入碗里,放入适量的盐腌一下,过几分钟放入切好的辣椒、大蒜、生姜,在加入适量的酱油和醋,还剩最后一道最最要的工序,想知道吗?这道菜是我的最爱,黄瓜排毒养颜,清脆爽口,加上醋和辣椒等调味,特别开胃

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、清热利水等功效;可与豆腐、苹果、醋搭配;与菜花、卷心菜、柚子相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、促消化、解药毒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、消食理气、防癌症等功效;可与排骨、龙须菜、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、防感冒、祛风湿等功效;可与北极虾、海虾、明虾搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌黄瓜热量785 千卡
  • 脂肪13.15 克
  • 蛋白质22.12 克
  • 碳水化合物100.97 克
  • 41.5 毫克
  • 91 毫克
  • 8.3 毫克
  • 1904 毫克

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