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金钱蛋

金钱蛋的热量和减肥功效

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金钱蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
红椒138千卡212千卡15克12克
老干妈197千卡598千卡14克54克
总量365金钱蛋热量/卡路里544千卡
劈叉 热量544千卡,相当于劈叉218分钟消耗的热量...150

金钱蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、青椒(适量)、大蒜(适量)、红椒(适量)、老干妈(适量)、生抽(适量)

1/3. 鸡蛋煮熟,剥壳,切片。蒜拍一下,青红椒切圈圈

2/3. 锅烧油,中火将鸡蛋煎至两面金黄,捞出

金钱蛋的做法图解3

3/3. 锅内留底油,大蒜放进去出香味放青红椒,老干妈,入鸡蛋翻炒一下,加一点生抽,辣椒断生即可

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、小米面、韭菜搭配;与柿子、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、帮助消化、健胃消食等功效;可与紫甘蓝、鸡翅、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、强身体、清肠道等功效;可与莴笋、排骨、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、促进消化、促消化等功效;可与明虾、茄子、羊肉搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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营养信息

  • 金钱蛋热量544 千卡
  • 脂肪76.01 克
  • 蛋白质51.86 克
  • 碳水化合物100.42 克
  • 198.6 毫克
  • 121 毫克
  • 9.75 毫克
  • 1667 毫克

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