| 花形枸杞山药糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 42克 | 花形枸杞山药糕热量/卡路里87千卡 | |||

1/13. 铁棍山药洗干净,不用去皮,放入高压锅压熟。

2/13. 将山药皮去掉。

3/13. 取一个保鲜袋放入山药,用手或借助擀面杖压成泥。

4/13. 山药泥放入碗中,加入牛奶。

5/13. 手上套上刚才的保鲜袋,将山药泥和牛奶揉匀成牛奶山药泥。

6/13. 枸杞用热水泡软滤干水分备用。

7/13. 碗中放入一个花形模具。

8/13. 取一半做法5的牛奶山药泥,放入模具中压实,再放入适量枸杞。

9/13. 重复上一步的做法。

10/13. 轻轻地提起模具,脱模完成。

11/13. 成品图。

12/13. 成品图。

13/13. 成品图。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防骨质疏松、养颜等功效;可与桃、蜂蜜、香蕉搭配;与雪莲果、橙子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、益精明目、补肝等功效;可与大花蟹、山楂、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;