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油焖大虾

油焖大虾的热量和减肥功效

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油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量710油焖大虾热量/卡路里1340千卡
化妆 热量1340千卡,相当于化妆670分钟消耗的热量...120

油焖大虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

虾(6-7只)、大葱(半根)、姜片(6-7片)、大蒜(2-3瓣)、番茄酱(少许)、白糖(一大勺)、生抽(适量)、料酒(适量)、食用油(适量)、盐(少许)
油焖大虾的做法图解1

1/5. 大虾剪去虾须和虾枪 开背清理干净 用少许料酒和生抽腌二十分钟

油焖大虾的做法图解2

2/5. 大葱切小段 姜切片 蒜切末

油焖大虾的做法图解3

3/5. 锅里放油 比平时炒菜多一点点 小火煎虾 用铲子挤压虾头 慢慢炒出虾油 然后把虾盛出来备用

油焖大虾的做法图解4

4/5. 小火放进葱姜蒜 两大勺番茄酱 一大勺糖 可适量放点蚝油进去 稍微煸炒一下 再把虾放进锅里 开大点火 倒少许料酒 生抽 翻炒 可适当加少许清水防止干锅

油焖大虾的做法图解5

5/5. 将汤汁收干 不够咸就放一点点盐 不要太咸 虾本来就腌过了 可以滴两滴香油 撒点葱花香菜什么的点缀一下也可以 大功告成 非常简单

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、壮阳补阴等功效;可与明虾、兔肉、红枣搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、促消化、促进消化等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、解诸毒、强身体等功效;可与武昌鱼、猪肉、排骨搭配;与鸭肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防高血压、清热解毒等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油焖大虾热量1340 千卡
  • 脂肪102.21 克
  • 蛋白质35.04 克
  • 碳水化合物198.35 克
  • 49507.9 毫克
  • 285 毫克
  • 10.2 毫克
  • 832 毫克

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