| 懒人芒果千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 732克 | 懒人芒果千层热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡，相当于看电影2059分钟消耗的热量...60 | |||||
懒人芒果千层的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 准备好材料，牛奶倒入碗中，加10g糖粉，搅拌均匀，班戟粉过筛，加入牛奶中；
2/12. 加入班戟粉的牛奶，搅拌均匀；
3/12. 四个鸡蛋，用打蛋器打散，把面糊过筛，加入鸡蛋液中；
4/12. 将鸡蛋液和面糊搅拌均匀，再次过筛，得到细腻均匀的面糊；
5/12. 面糊静置的时候，把黄油隔水融化，倒入面糊中，搅拌均匀；
6/12. 最后的面糊……
7/12. 六寸的不粘平底锅，倒入一大勺面糊，转动平底锅，摊开，成型后晾凉（喜欢嫩的摊嫩一点，喜欢老的就摊焦一点，大家根据自己的爱好来）；
8/12. 最后成型的面皮……
9/12. 奶油加糖打发，千万不要打发过了啊…
10/12. 一层一层往上叠吧，适当压一下……
11/12. 最后来个特写……
12/12. 放冰箱冷藏一下，开吃，配上一杯奶茶，不要太过瘾啊……
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、大便秘结、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容、美白等功效；可与桃、草莓、蜂蜜搭配；与白砂糖、金桔、韭菜相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、舒缓肝气、润肺生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、预防癌症等功效；可与茼蒿、洋葱、苋菜搭配；与消炎片、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 懒人芒果千层热量2059 千卡
- 脂肪208.09 克
- 蛋白质22.29 克
- 碳水化合物119.77 克
- 钠490.5 毫克
- 钙378 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾682 毫克