| 雪梨枸杞红枣银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 600千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 971克 | 雪梨枸杞红枣银耳汤热量/卡路里1887千卡 | |||
1/3. 银耳提前泡好切碎备用。
2/3. 枸杞、红枣清洗干净,雪梨切小丁备用

3/3. 放银耳、雪梨、枸杞,红枣中火熬30分钟后加入冰糖(可少加点)打开锅盖调小火继续熬煮1个小时后尝味是否适宜关火(不甜可加冰糖继续熬煮10分钟),盖上盖子闷20分钟后可口的雪梨枸杞红枣银耳汤就ok了。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、润肠、和血等功效;可与枸杞、枸杞子、猪腰搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、保肝、软化血管等功效;可与银耳、山楂、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、保护肝脏、防治脑供血不足等功效;可与大葱、冬瓜、鲤鱼搭配;与玄参、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰、治疗高血压、护肝等功效;可与冰糖、银耳、姜汁搭配;与大闸蟹、螃蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、化痰止咳、润肺止咳等功效;可与白果、梨、五味子搭配;