炒洋芋擦擦的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容养颜、宽肠通便等功效；可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配；与西红柿、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；

荞麦面粉的热量323千卡（每100克）；具有平喘、抗菌、祛痰等功效；可与小麦搭配；与猪肉、猪肝、黄鱼相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、抗癌、促进消化等功效；可与福寿鱼、西葫芦、菜花搭配；与鳙鱼、鱼肉、红薯相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、温中行气、补肾等功效；可与基围虾、豆腐、虾搭配；与虾皮、牛排、牛奶相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、抗癌、解毒调味等功效；可与豆豉、海虾、粳米搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；