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猪肉可乐饼

猪肉可乐饼的热量和减肥功效

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猪肉可乐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量722猪肉可乐饼热量/卡路里1426千卡
郊游 热量1426千卡,相当于郊游356分钟消耗的热量...240

猪肉可乐饼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

土豆(一个)、洋葱(一个)、猪肉(约土豆一半分量)、鸡蛋(一个)、盐.面粉.黑椒粉.面包糠(适量)
猪肉可乐饼的做法图解1

1/3. 土豆削皮切片蒸熟或煮熟,然后压成土豆泥,加入适量盐和黑椒粉调味。

蒸熟土豆的同时,将洋葱切碎。

现在材料准备得差不多了。
将切碎的洋葱炒到稍微变色就倒入猪肉碎,要炒散肉碎。

肉熟了后就可以装起,放入装土豆泥的碗里,将土豆泥,洋葱,猪肉搅拌均匀(三者比例大概2:1:1)。

猪肉可乐饼的做法图解2

2/3. 上面就初步完成可乐饼了。
将一个鸡蛋加一点点盐拌好。
现在你的可乐饼可以成团吗?【很难】就加一点面粉或者糯米粉,一点就好。
现在讲可乐饼分团,压成饼状,两面均匀粘上面粉,再沾蛋液,(如果有点散很软就再沾一次面粉,然后沾蛋液),接了来就是裹上面包糠了。
最后下锅炸!或者煎!
ps.因为土豆饼里面的材料都是熟的,就外面的面粉鸡蛋液不是,所以炸一下下都可以的吃了。炸到金黄色就可以捞起来啦~

猪肉可乐饼的做法图解3

3/3. 完成!
过滤一下油就可以吃了。
吃的时候可以沾番茄酱!沙拉酱!千岛酱!酸梅酱!酸甜酱!奶油!
奶油的话没有沙拉酱好吃,蓝莓酱就太奇怪了>?<
如果你沾了巧克力酱或者草莓酱什么的请告诉我味道如何 ≧﹏≦

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、减肥、和中养胃等功效;可与醋、豆角、牛肉搭配;与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、防癌、消炎等功效;可与猪肉、牛肉、松子搭配;与河虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、止消渴、润燥等功效;可与紫菜、魔芋、大白菜搭配;与梨、乌梅、驴肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、养血发胎等功效;可与紫菜、玉米、干贝搭配;与茶叶、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉可乐饼热量1426 千卡
  • 脂肪40.61 克
  • 蛋白质30.26 克
  • 碳水化合物28.36 克
  • 206.2 毫克
  • 98 毫克
  • 5.16 毫克
  • 788 毫克

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