| 开胃小菜凉拌麻汁菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 388克 | 开胃小菜凉拌麻汁菠菜热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于转呼啦圈85分钟消耗的热量...300 | |||||
开胃小菜凉拌麻汁菠菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、麻酱（3勺）、盐（适量）、生抽（一勺）、白糖（适量）、麻油（半勺）、醋（一勺）
1/4. 菠菜清洗干净，锅里烧水到一点油一点盐焯熟
2/4. 焯熟的菠菜切段码放整齐
3/4. 麻酱，生抽，盐，糖，麻油，醋一丁点清水搅拌均匀
4/4. 搅拌均匀的酱汁浇在菠菜上就完成了
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、保障营养、防治痔疮等功效；可与牡蛎、花生酱、胡萝卜搭配；与豆腐、黄鳝、银耳相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、慢性咽喉炎、抗衰老等功效；
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营养信息
- 开胃小菜凉拌麻汁菠菜热量425 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质8.25 克
- 碳水化合物118.85 克
- 钠46551 毫克
- 钙678 毫克
- 铁31.13 毫克
- 钾647 毫克