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南瓜饼

南瓜饼的热量和减肥功效

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南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
红豆馅586千卡240千卡4.8克3.6克
总量822南瓜饼热量/卡路里1770千卡
酒保 热量1770千卡,相当于酒保770分钟消耗的热量...138

南瓜饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

南瓜(一大块)、白砂糖(适量)、糯米粉(适量)、红豆馅(适量)、葡萄干(适量)
南瓜饼的做法图解1

1/7. 南瓜去皮切片放盘子里

南瓜饼的做法图解2

2/7. 上面铺一层白糖…隔水蒸熟…这个时候放白糖是为了一边蒸南瓜一边使糖融化…多少糖没关系…不够甜后面可以再加

南瓜饼的做法图解3

3/7. 蒸熟的南瓜泥倒出来…慢慢加入糯米粉搅拌…没注意加了多少…一边搅拌一边加…差不多就行了…

南瓜饼的做法图解4

4/7. 然后揉成团…可以揪一点点用平底锅煎熟试一下够不够甜…不够的话可以在面团加糖…然后揉…

南瓜饼的做法图解5

5/7. 锅里先放油…先不要开火…南瓜饼都下锅了再开火…以免熟得不均匀…那一块面团搓圆按扁就可以了…喜欢吃有馅的朋友可以在里面放点葡萄干或者红豆馅~

南瓜饼的做法图解6

6/7. 然后开火…小火煎熟

南瓜饼的做法图解7

7/7. 怕上火的朋友可以用隔水蒸的方法做…同样搓圆按扁就可以了…喜欢花纹的可以用牙签压出来…上面加粒剥壳的开心果就很像南瓜了…

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、护肝、防癌治癌等功效;可与牛腩、红豆、绿豆搭配;与荞麦、西红柿、小白菜相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、止咳、调味等功效;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、补虚、护发明目等功效;可与香瓜、桂花、鸭肉搭配;与苹果、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

红豆馅的热量240千卡(每100克);具有解酒、催乳、消暑等功效;可与粳米、鸭肉、兔肉搭配;与羊肝、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降低胆固醇、补血气、预防心脏病等功效;可与山药、蜂蜜、虾仁搭配;与白萝卜、白开水、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜饼热量1770 千卡
  • 脂肪5.1 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物315.8 克
  • 23.6 毫克
  • 90 毫克
  • 11.1 毫克
  • 1145 毫克

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