| 椰汁马蹄桂花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁粉 | 克 | 174千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 椰汁马蹄桂花糕热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于有氧运动112分钟消耗的热量...350 | |||||
椰汁马蹄桂花糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
吉利丁粉（50克）、牛奶（250毫升）、椰汁（200毫升）、白糖（25克）、水（500毫升）
1/13. 所有材料 提前称好～
2/13. 给爸妈吃 用木糖醇～
3/13. 切好荸荠 备用～～
4/13. 水和一半的糖 烧开～加入桂花蜜一起搅拌～～
5/13. 我用的这个～
6/13. 冷水搅拌吉利丁粉 搅匀～～不要有颗粒～～
7/13. 将搅拌均匀的吉利丁粉一半倒入糖水中～～沫子及时用勺子舀掉～～搅拌到看不到吉利丁粉～
8/13. 牛奶椰浆剩下的吉利丁粉和糖 同样加热 搅拌 ～～
9/13. 过筛～
10/13. 最底层椰浆 上面一层桂花 一层椰浆 一层桂花～～记得 最上面一层是透明的桂花层～
11/13. 每一层浇好都要放冰箱冷藏 直到冷藏好才能浇下一层～～
12/13. 最上面一层放了荸荠 所以口感比较清爽～～全部浇好 我放冰箱冷藏了一夜～～
13/13. 装盒 送给爸爸妈妈罗～～
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美容养颜、防治近视等功效；可与香蕉、甘蔗、桃搭配；与白砂糖、番茄酱、红枣相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、生津利尿、生津止渴等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、调味等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椰汁马蹄桂花糕热量656 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质95.31 克
- 碳水化合物111.8 克
- 钠424.2 毫克
- 钙519 毫克
- 铁4.13 毫克
- 钾722 毫克