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鸡蛋土豆饼

鸡蛋土豆饼的热量和减肥功效

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鸡蛋土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
花生酱468千卡600千卡6.9克53克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
沙茶酱447千卡757千卡10克78克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量919鸡蛋土豆饼热量/卡路里2266千卡
空中蹬腿运动 热量2266千卡,相当于空中蹬腿运动755分钟消耗的热量...180

鸡蛋土豆饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(一个)、红萝卜(半根)、鸡蛋(一个)、花生酱(一勺)、沙茶酱(一小勺)、盐(少量)、葱,芹菜(切小粒)、面粉(适量)
鸡蛋土豆饼的做法图解1

1/5. 把需要的材料备齐,土豆切片和红萝卜切丝一起蒸熟。

鸡蛋土豆饼的做法图解2

2/5. 趁着土豆和红萝卜温度高把葱粒和芹菜粒,花生酱,沙茶酱一起倒进一个大碗里捣碎。

鸡蛋土豆饼的做法图解3

3/5. 捣碎搅拌均匀后倒入少量低筋面粉,加入鸡蛋,也可以多加一个鸡蛋,面粉不用加太多,也不用加水,稍微加一点点盐,搅拌成糊状即可!

鸡蛋土豆饼的做法图解4

4/5. 锅里添油加热后,把搅拌好的土豆糊慢慢倒入锅内煎,觉得饼太大的朋友可以慢慢用勺子一勺一勺放里面煎成小饼饼。待金黄色就可以了。

鸡蛋土豆饼的做法图解5

5/5. 告成,口号酥脆,土豆,鸡蛋满口香!噢耶!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、调中、美容等功效;可与牛里脊、豇豆、醋搭配;与樱桃番茄、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、胃肠蠕动、清热等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、养血发胎等功效;可与小米面、圆生菜、明虾搭配;与鹅蛋、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防动脉硬化、滋润皮肤、润肺化痰等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

沙茶酱的热量757千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 鸡蛋土豆饼热量2266 千卡
  • 脂肪142.31 克
  • 蛋白质45.76 克
  • 碳水化合物127.02 克
  • 12591.4 毫克
  • 201 毫克
  • 15.05 毫克
  • 699 毫克

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