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海参鲍鱼乌鸡汤-易吸收、更营养

海参鲍鱼乌鸡汤-易吸收、更营养的热量和减肥功效

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海参鲍鱼乌鸡汤-易吸收、更营养热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
鲍鱼318千卡84千卡12.6克0.8克
枸杞26千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
乌鸡531千卡111千卡22.3克2.3克
淮山11千卡56千卡1.9克0.2克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1272海参鲍鱼乌鸡汤-易吸收、更营养热量/卡路里1450千卡
举重 热量1450千卡,相当于举重483分钟消耗的热量...180

海参鲍鱼乌鸡汤-易吸收、更营养的做法共2个步骤

食材主料/辅料

海参(1条)、鲍鱼(2个)、乌鸡(1只)、红枣(6颗)、枸杞(10克)、淮山(20克)、姜(3片)、盐(适量)
海参鲍鱼乌鸡汤-易吸收、更营养的做法图解1

1/2. 海参、鲍鱼提前泡发
乌鸡洗净斩块、焯烫后洗净备用
淮山、红枣、枸杞洗净备用

海参鲍鱼乌鸡汤-易吸收、更营养的做法图解2

2/2. 将所有原材料放入内胆中,加适量水,将内胆放入隔水炖盅内,炖约3小时后加入适量盐即可。

食材功效信息

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有延缓衰老、壮阳益精、促进发育等功效;可与芦笋、鸭肉、羊骨搭配;与山楂、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有清热平肝、促进生长发育、提高免疫力等功效;可与竹笋搭配;与鸡肉、牛肝、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋补、滋阴清热、补肝益肾等功效;可与糯米、黑木耳、蒜薹搭配;与鲫鱼、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与南瓜、白菜、鲤鱼搭配;与海蟹、虾皮、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、保肝、润肺等功效;可与山楂干、青蟹、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海参鲍鱼乌鸡汤-易吸收、更营养热量1450 千卡
  • 脂肪6.1 克
  • 蛋白质73.7 克
  • 碳水化合物176.7 克
  • 12902.4 毫克
  • 794 毫克
  • 50 毫克
  • 1978 毫克

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