| 白酱焗海鲜饭,没烤箱直接做海鲜炒饭也好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 1208克 | 白酱焗海鲜饭,没烤箱直接做海鲜炒饭也好吃热量/卡路里1971千卡 | |||

1/15. 准备食材,切丁。

2/15. 少许植物油爆香洋葱和胡萝卜。

3/15. 加入黑胡椒,胡椒,盐,蚝油,海鲜酱炒匀。

4/15. 倒入切丁的虾和鱿鱼等 。

5/15. 加入米饭翻炒,再加入盐调味。

6/15. 撒上葱花就可以吃了,但是,我还要让美味再升级。

7/15. 熔化黄油

8/15. 筛入面粉

9/15. 不断的翻炒,一点点加奶。

10/15. 加至变稀,像摊煎饼那样的面糊就行,我这个还稍有些稠。这个没有固定的量,随意就好。加入黑胡椒,胡椒,盐。

11/15. 倒在炒好的米饭上。

12/15. 撒上马苏里拉芝士

13/15. 烤箱预热220度烤10分钟左右,上色即可。

14/15. 香浓好吃。

15/15. 别有一番风味,快试试吧。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、补中益气、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、补阴壮阳、提高性欲等功效;可与燕麦片、韭菜花、火龙果搭配;与红枣、南瓜、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、促进消化等功效;可与香菇、莴笋、菠菜搭配;与水萝卜、醋、木瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、促进消化等功效;可与猪肝、玉米、火腿搭配;与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;