| 清炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 332克 | 清炒藕片热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于长笛127分钟消耗的热量...120 | |||||
清炒藕片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
藕（一节）、葱（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 藕切片。
2/4. 放水里浸泡待用。
3/4. 葱姜蒜切碎。
4/4. 锅中入油烧热，倒入葱姜蒜爆香，然后倒入藕片翻炒变软之后撒上香葱出锅！
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、益胃健脾、散瘀等功效；可与黄鳝、猪小排、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有下气、健胃、止痛等功效；
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营养信息
- 清炒藕片热量254 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物97.799999 克
- 钠10269.2 毫克
- 钙232 毫克
- 铁14.3 毫克
- 钾3423 毫克