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双色花朵馒头

双色花朵馒头的热量和减肥功效

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双色花朵馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
1千卡1千卡0克0克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
1千卡59千卡2克0克
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
总量166双色花朵馒头热量/卡路里407千卡
开车 热量407千卡,相当于开车163分钟消耗的热量...150

双色花朵馒头的做法共15个步骤

食材主料/辅料

水(55克)、白糖(10克)、盐(1克)、面粉(100克)、酵母(1克)、可可粉(2克)、抹茶粉(1克)
双色花朵馒头的做法图解1

1/15. 将主材料依次放入面包桶内。

双色花朵馒头的做法图解2

2/15. 面包机发面程序。

双色花朵馒头的做法图解3

3/15. 程序结束取出来整形。

双色花朵馒头的做法图解4

4/15. 充分的排气后,将面团分成60%、40%的2个面团,60%的面团加入可可粉揉均匀,40%的面团加入抹茶粉揉均匀。
将可可面团分成20克1个的小面团,抹茶面团分成15克1个的小面团。
盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

双色花朵馒头的做法图解5

5/15. 取松弛好的可可面团。

双色花朵馒头的做法图解6

6/15. 用擀面棒擀成圆皮。

双色花朵馒头的做法图解7

7/15. 将抹茶面团放在可可面皮的中间。

双色花朵馒头的做法图解8

8/15. 包好。

双色花朵馒头的做法图解9

9/15. 再次用擀面棒擀成圆皮后,取一个瓶盖,在面团中心位置扣下去。

双色花朵馒头的做法图解10

10/15. 均分成8等份,切记中间不能切断哦。

双色花朵馒头的做法图解11

11/15. 在每刀中间再剪一刀。

双色花朵馒头的做法图解12

12/15. 每两条对翻2圈。

双色花朵馒头的做法图解13

13/15. 全部做好。

双色花朵馒头的做法图解14

14/15. 放入蒸锅醒发15-20分钟。

双色花朵馒头的做法图解15

15/15. 大火烧开后转小火蒸15分钟,馒头蒸好后先不要揭盖,焖5分钟后再揭盖子。

食材功效信息

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防蛀牙、清理胃水等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双色花朵馒头热量407 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质13.4 克
  • 碳水化合物175.1 克
  • 10045.4 毫克
  • 65 毫克
  • 2.7 毫克
  • 141 毫克

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