鸡蛋蚕豆炒香肠的热量和减肥功效

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鸡蛋蚕豆炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
蚕豆	克	1278千卡	338千卡	21.6克	1克
香肠	克	554千卡	508千卡	24.1克	40.7克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
姜丝	克	9千卡	41千卡	1.3克	0.6克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	770克	鸡蛋蚕豆炒香肠热量/卡路里2294千卡
热量2294千卡，相当于采花765分钟消耗的热量...180

鸡蛋蚕豆炒香肠的做法共1个步骤

蚕豆（适量）、香肠（两根）、鸡蛋（三个）、小葱（五根）、蒜头（两瓣）、姜丝（一小块）、盐（少许）、味精（少许）、白糖（少许）

1/1. 1 准备食材香肠切块鸡蛋打碎(可放少许盐) 小葱切短姜切丝蒜切碎
2 蚕豆可先悼水八成熟最好放盘备用
3 锅内倒入食用油(可多放点) 等油热倒入鸡蛋煎至金黄铲出备用
4 锅内倒入油油温倒入葱姜蒜炒至出香味再倒入蚕豆香肠翻炒些许变色倒入鸡蛋 5 翻炒几下放入作料就可以出锅啦

蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、益气健脾、利湿消肿等功效；可与枸杞子、枸杞、白菜搭配；与扇贝、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与西红柿、香椿、桂圆搭配；与柿子、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳活血、降低胆固醇、发汗解表等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有温中健胃、预防心脑血管疾病、护肝等功效；可与生菜、五花肉、马齿苋搭配；与鸭肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；