| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓 | 克 | 26千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 445克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2154千卡 | |||
 热量2154千卡，相当于滑板431分钟消耗的热量...300 | |||||
蔓越莓饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（240）、蔓越莓（80克）、黄油（150克）、糖粉（100克）、全蛋液一个（适量）
1/8. 全部食材
2/8. 黄油软化后加入糖粉搅拌均匀
3/8. 加入蛋液搅拌
4/8. 面粉过筛搅拌均匀
5/8. 加入蔓越莓搅拌均匀
6/8. 用保鲜膜包裹放模具，放速冻一个小时
7/8. 拿出切成0.8厘米厚，放在预热好的烤箱，上火170，下火150，烤20分钟
8/8. 没任何添加剂的蔓越莓饼干出炉了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、美容养颜、养颜等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保肝解毒、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量2154 千卡
- 脂肪99.53 克
- 蛋白质11.19 克
- 碳水化合物191.97 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克