| 自制红糖豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 200克 | 自制红糖豆沙热量/卡路里658千卡 | |||

1/7. 红豆洗净浸泡5个小时以上。

2/7. 将泡好的红豆放入高压锅加入700克的水,压至25分钟。

3/7. 压好的红豆凉一下,连汤带豆放入料理机中。

4/7. 打成泥。

5/7. 把打好的红豆泥放入不粘锅中,加入80克的红糖。

6/7. 中火炒至水分差不多快干加入15克的色拉油,再次炒干即可。锅铲一定不要停,要不然会焦

7/7. 虽然没有外面买的好看,但是却健康的多了。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、解毒、律律液等功效;可与鲤鱼、鲫鱼、糯米搭配;与羊肝、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;