| 腊味椰子饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 235千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 586克 | 腊味椰子饭热量/卡路里1187千卡 | |||

1/6. 准备好材料

2/6. 将椰子饭蒸熟(做法见我的菜谱--椰子饭)

3/6. 然后锅里热油后放入泡发的香菇炸熟后放入鱿鱼和菜脯一起翻炒至香味溢出,盛起备用,然后放入自制广式腊肠(做法见我的菜谱--广式腊肠)炒熟盛起备用,最后放入油麦菜炒熟

4/6. 然后摆入蒸熟的椰子饭中即可

5/6. 完成

6/6. 美味可口
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补中益气、止虚汗等功效;可与葡萄、赤小豆、香瓜搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、促进消化、养胃等功效;可与黑豆、绿豆、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、提高免疫力、抗血栓等功效;可与牛肉酱、马蹄、带鱼搭配;与鹌鹑蛋、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;