| 黄芪炖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 614克 | 黄芪炖鸡块热量/卡路里1025千卡 | |||

1/3. 仔鸡切块,放入味达美,料酒,胡椒粉,姜块,葱丝腌制一小时。

2/3. 热锅凉油,待油热至七成,放入鸡块翻炒。

3/3. 料包:黄芪,枸杞子,花椒,大茴香,香叶。待鸡肉炒至变色加热水,没过鸡肉即可,大火烧开,小火炖30分钟就 OK 。
仔鸡的热量167千卡(每100克);具有补虚亏、补精、益气等功效;可与茶树菇、油菜、豇豆搭配;与李子、糯米、兔肉相克,同食可能会引起不适;