| 红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 473克 | 红枣发糕热量/卡路里1509千卡 | |||
 热量1509千卡，相当于摆桌子604分钟消耗的热量...150 | |||||
红枣发糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（一碗）、红枣（十几颗）、红糖水（一碗）、酵母（4克）
1/11. 一碗面粉
2/11. 加红糖水，要温水
3/11. 加入酵母
4/11. 搅拌均匀，成面糊状
5/11. 大枣切碎倒入面糊，搅拌均匀
6/11. 发酵
7/11. 这是发好的面
8/11. 碗里刷油
9/11. 面糊倒入碗里，醒发一会，开火，蒸30分钟关火，再闷5分钟开盖
10/11. 铛铛铛，美味，出锅
11/11. 第一次发作品，大家多多支持哦
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、养心益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、防癌、宁心安神等功效；可与山药、花生、黄豆搭配；与虾皮、牛奶、葱相克，同食可能会引起不适；
红糖水具有补虚、活血、补血等功效；
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营养信息
- 红枣发糕热量1509 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物141.4 克
- 钠6.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾524 毫克