| 木瓜牛奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 47千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 490克 | 木瓜牛奶热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于雪地摩托79分钟消耗的热量...210 | |||||
木瓜牛奶的做法共8个步骤
食材主料/辅料
木瓜（一个）、牛奶（180克）、白糖（12克）、吉利丁（10克）
1/8. 180克纯牛奶加热，我是镉水加热，家里有微波炉可以直接微波炉加热。温度40-50度，加入白糖搅拌。
2/8. 白糖搅拌好，加入吉利丁。前提吉利丁需要用冷水浸泡一下。吉利丁大概泡五分钟左右就可以。
3/8. 木瓜洗干净，切开。把里面的籽，掏出来。
4/8. 黑籽掏干净，接下来就倒入牛奶。
5/8. 把冷却的牛奶倒进木瓜里。
6/8. 最后把刚才切开的木瓜，盖回去，用两根牙签稳住开口。
7/8. 放进冷藏柜，两个小时左右，就可以了。
8/8. 成品出来啦！口感好嫩，凉凉的，好好粗！
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有丰胸、健脾消食、抗疫杀虫等功效；可与莲子、墨鱼、红枣搭配；与虾、北极虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、防治近视、治疗便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配；与醋、米汤、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 木瓜牛奶热量275 千卡
- 脂肪3.46 克
- 蛋白质62.98 克
- 碳水化合物114.12 克
- 钠46.6 毫克
- 钙287 毫克
- 铁0.48 毫克
- 钾422 毫克