| 蒜香油闷虾5分钟搞定热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 461克 | 蒜香油闷虾5分钟搞定热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于瘦身操79分钟消耗的热量...354 | |||||
蒜香油闷虾5分钟搞定的做法共5个步骤
食材主料/辅料
基围虾（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/5. 大蒜和生姜切片
2/5. 锅里热油，爆香姜蒜
3/5. 加入野生基围虾。调味：半勺盐，两勺黄酒。翻炒均匀。
4/5. 立刻盖上锅盖，小火闷2分钟，烧熟。
5/5. 虾变红即可出锅，不要闷太久肉会变老。蒜香四溢，色香味俱全。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、通乳、增强性欲等功效；可与韭菜、豆苗、茄子搭配；与黄豆、猪肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、促进消化、温中健胃等功效；可与玉米面、武昌鱼、排骨搭配；与鸭肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、温中止呕、助阳等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香油闷虾5分钟搞定热量466 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物41.8 克
- 钠206.5 毫克
- 钙149 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾847 毫克