首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
红焖带鱼

红焖带鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
红焖带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼889千卡127千卡17.7克4.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油50千卡63千卡5.6克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
料酒91千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1136红焖带鱼热量/卡路里1387千卡
背包旅行 热量1387千卡,相当于背包旅行198分钟消耗的热量...420

红焖带鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

带鱼(700克)、大葱(一颗)、姜(30克)、大蒜(一头)、辣椒段(一小把)、酱油(80克)、蚝油(20克)、白糖(一勺)、醋(一勺)、料酒(80克)、香菜根(5个)
红焖带鱼的做法图解1

1/5. 将带鱼去掉头和内脏,切两寸长的小段,洗净备用。

红焖带鱼的做法图解2

2/5. 油温热时放入带鱼轻微炸一下捞出。

红焖带鱼的做法图解3

3/5. 将葱姜蒜切好备用。

红焖带鱼的做法图解4

4/5. 将锅中油倒出多余的,留下一点儿将葱姜蒜和大料,辣椒放入锅中翻炒出香味后加入海鲜酱油,糖,醋蚝油再倒入带鱼加料酒盖上锅盖煮十分钟就好了!

红焖带鱼的做法图解5

5/5. 汁收干后装盘。

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、泽肤养发、降血压等功效;可与牛奶、千张、豆腐丝搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抑菌、抗癌等功效;可与北极虾、兔肉、粳米搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、发汗解表、驱散寒邪等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、预防感冒、消食理气等功效;可与醋、武昌鱼、马齿苋搭配;与鸡肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、止痒消肿等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 红焖带鱼热量1387 千卡
  • 脂肪19.69 克
  • 蛋白质38.01 克
  • 碳水化合物183.13 克
  • 43540.3 毫克
  • 945 毫克
  • 39.01 毫克
  • 1711 毫克

相关知识

扫一扫手机查看